Wir werden viel über den aus Amerika stammenden, im Sommer gelb blühenden, oft 3 m hohen Topinambur erfahren. Wir werden den Wurzelstock ausgraben, waschen, kochen und direkt probieren.
Ausrüstung: Gummistiefel, wetterfeste Kleidung, Gefäß um die Ernte mit nach Hause nehmen zu können. Wenn vorhanden: Eimer, Stechgabel (bitte beschriften)
Alter: 5-11 Jahre
Kosten: 5€ (bei Beginn der Veranstaltung zu entrichten, gilt nicht für einkommensschwache Familien)